麦めしブログ

美味しいもの大好き!見てるだけで美味しい、幸せな気分になれるブログを目指します!

2017年09月

3分クッキング 【ひじきと梅干しのマフィン】レシピ

3分クッキング 【ひじきと梅干しのマフィン】レシピ
こんにちは!
今日の3分クッキング では【ひじきと梅干しのマフィン】を紹介していました。
ひじき、梅干しなど和風の素材で作る塩味のマフィンです。
ゴマ油を加えて香りを出しますが、油は少しづつ加えては、その都度シッカリと混ぜること、粉は練らずにサックリと混ぜることがポイントです。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
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3分クッキング 【さんまと揚げごぼうのサラダ】レシピ

3分クッキング 【さんまと揚げごぼうのサラダ】レシピ
こんにちは!
今日の3分クッキング では【さんまと揚げごぼうのサラダ】を紹介していました。
揚げたさんまとごぼうを、たっぷりの野菜と合わせたサラダです。
サッパリとしたゴマだれがよく合います。
一緒にさんまの三枚おろしの仕方も参考になりますよ。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
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ノンストップ!「坂本昌行の今日のOnedish」【辛子レンコン照り焼き】レシピ

ノンストップ!坂本昌行レシピ【辛子レンコン照り焼き】
こんにちは!
今日のノンストップ!内のコーナー「坂本昌行の今日のOnedish」ではシャキシャキなレンコンのはさみ焼き【辛子レンコン照り焼き】を紹介していました。
レンコンと相性ピッタリの辛子を組み合わせた新感覚の照り焼きに仕上がっています。
ボリューム満点で辛子照り焼きの風味豊かな味つけが食欲をそそりますよ。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
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3分クッキング 【マーボー豆腐】レシピ

3分クッキング 【マーボー豆腐】レシピ
こんにちは!
今日の3分クッキング では簡単なのに本格的に仕上がる【マーボー豆腐】を紹介していました。
豆腐を下茹でして温かいものをサッと煮ると、豆腐がふんわりと軟らかく仕上がります。定番のマーボー豆腐を、一手間で本格的に仕上げるポイントは必見です。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
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おびゴハン!【サンマの春巻き】【なんちゃて松茸ご飯】レシピ

【サンマの春巻き】【なんちゃて松茸ご飯】レシピ
こんにちは!
今日のおびゴハン!では脂ののった旬のサンマを春巻きの皮でたっぷり巻いてカリッと揚げた【サンマの春巻き】を東京・銀座にある中華の人気店「銀座 やまの辺 江戸中華」の山野辺 仁シェフが紹介していました。
簡単な材料で出来る、ご飯が進む絶品春巻きです!塩焼きに飽きてきた時に試してみてください。
一緒に【なんちゃて松茸ご飯】レシピも献立として役立ちます。
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